El menú
The Menu (2022) * USA
Duración: 107 min.
Música: Colin Stetson
Fotografía: Peter Deming
Guion: Seth Reiss, Will Tracy
Dirección: Mark Mylod
Intérpretes: Ralph Fiennes (Julian Slowik), Anya Tylor-Joy (Margot Mills / Erin), Nicholas Hoult (Tyler Ledford), Hong Chau (Elsa), Janet McTeer (Lillian Bloom), Reed Birney (Richard Liebbrandt), Judith Light (Anne Liebbrandt), John Leguizamo (George Díaz), Paul Adelstein (Ted), Aimee Carrero (Felicity), Arturo Castro (Soren), Rob Yang (Bryce), Mark St. Cyr (Dave), Rebecca Koon (Linda Slowik), Christina Brucato (Katherine Keller), Adam Aalderks (Jeremy Louden).
Tyler Ledford espera impaciente junto con una mujer, Margot, el barco al que les debe recoger, y le pide a Margot que no fume, pues el tabaco mata el paladar y lo de esa noche es importante y al fumar se carga la capacidad de apreciar la cena.
Le cuenta que solo van 12 comensales, preguntándose ella cómo sacará beneficios el restaurante, diciendo él que cobrando 1.250 dólares por cabeza.
Se sorprende al ver que viaja con ellos la crítica gastronómica de Saveur, Lillian Bloom, a la que acompaña su editor, Ted, explicándole a Margot que Lillian es quien descubrió a Slowik, el chef del restaurante al que van.
Hay también tres hombres de negocios, Soren, Dave y Bryce, un actor que fue famoso a finales de los 90, George Diaz, que lleva a Felicity, su asistente personal, y una pareja de millonarios, Richard y Anne Liebbrandt, mostrándose Margot nerviosa ante la presencia del hombre.
Embarcan hacia la isla de Hawthorn, una isla privada donde está el restaurante, dándoles la bienvenida al barco en nombre del chef Slowik, con ostras en emulsión mignonette con caviar de limón en mertensia martítima.
Tyler dice que es uno de sus clásicos y que las perlas de limón se hacen con alginato, estando encantado, aunque ella dice que prefiere las ostras sin más cuando él le habla del equilibrio de los productos.
En la isla les da la bienvenida Elsa, la metre, que saluda uno a uno, aunque cuando llama a Margot señorita Westervelt, debe aclarar que es otra persona, Margot Mills, ya que Westervelt no pudo ir, lo que parece contrariar a Elsa.
Lo primero que les hacen al llegar es invitarlos a una visita por la isla y sus instalaciones, que los Liebbrandt dicen que se saltarán, pues estuvieron ya muchas veces, por lo que van directamente al restaurante.
Les cuenta que la isla son cinco hectáreas de bosques y pastos, viendo cómo recogen en el mar en ese momento las vieiras que tomarán esa noche.
También tienen sus propias colmenas y cultivan sus verduras y flores aromáticas e indican que utilizan solo carne de vacas lecheras que dejan madurar 152 días para ablandar las cadenas proteínicas.
Les muestra luego el lugar donde viven todos ellos, excepto el chef, indicando que son una familia y que están mejor viviendo allí, pues se levantan a las 6, cosechan, fermentan, sacrifican, marinan, licuan, esferifican y gelifican y las cenas, que duran 4 horas y 25 minutos, hacen que acaben siempre más allá de las 2.
Ledford pregunta por una casa que ve aislada, donde les dice, vive el chef y donde ni siquiera ellos pueden entrar.
Van finalmente al comedor, observando cómo el señor Liebbrandt pide a su mujer que le cambie el sitio, para no ver a Margot.
El comedor tiene plena visión de la cocina y les piden que observen a los cocineros mientras innovan, pero que no fotografíen los platos, pudiendo observar cómo todos los cocineros conocen sus nombres y saben quiénes son cada uno.
Cuando sale el chef, le dice algo Elsa, observando Tyler y Margot cómo les miran.
Comienzan con un aperitivo, pepino dulce condensado y encurtido, con nieve de leche en encaje tostado, observando Lillian la obsesión del chef por la nieve.
Felicity le devuelve a George sus llaves y todas sus cosas, aunque él las rechaza.
Margot advierte a Tyler que no se sienta mal si a ella no le gusta tanto como a él, y le pregunta de dónde le viene esa pasión por la comida, diciendo que es un arte y que ha visto todos los programas grabados por el chef.
Primer plato
Lo anuncia el propio chef, que los saluda y les da la bienvenida y les pide que no coman, que degusten y saboreen apreciando cada bocado.
El plato se llama "La isla", y lleva plantas de la isla sobre rocas de la costa cubiertas por escarcha de agua marina filtrada, llegando Tyler a llorar de los nervios, diciéndole a Margot que le gustaría caerle bien al chef, diciéndole ella que debería importarle poco, pues lo paga.
La crítica valora el sabor, dice que degustan el océano, aunque no termina de gustarle la presentación.
George y Felicity hablan de un proyecto en que él deberá hacer un programa de comidas ligadas a viajes.
Segundo plato
Slowik les habla del pan, la que fue siempre la comida de los plebeyos, y, les dice, como ellos no lo son, no tendrán pan, y les presenta el plato de pan sin pan. Sirviendo un acompañamiento que debería ir untado.
Todos se sorprenden, pues el restaurante es famoso por su pan.
Lillian observa que entre la comida hay una emulsión que está cortada.
La escuchan los camareros y le llevan un plato entero de la emulsión cortada por orden del chef Slowik.
Los tres hombres de negocios le piden a Elsa que les lleve pan, diciendo ella que no lo hará, advirtiéndoles ellos que trabajan con Doug Verrick, que es el dueño del restaurante, pese a lo cual les dice que no se lo llevará, y que comerán menos de lo que desean, pero más de lo que merecen.
Margot se niega a comerlo, y al ir a coger el de Margot, Tyler tira una copa.
Se acerca entonces Slowik que le dice a ella que apenas ha tocado la comida, diciendo Margot que no quiere llenarse, indicando el chef que el menú está diseñado para que no pase, diciendo ella que es capaz de decidir qué comer y cuándo.
Tyler le dice que ha sido grosera y que es humillante lo que hizo.
Tercer plato
Mientras esperan y les sirven un segundo vino, todos ellos exclusivos, pero diferentes, la señora Liebbrandt observa que Margot les mira, preguntando de qué la conocen, asegurando él que de nada.
George discute con Felicity, que le dice que no va a trabajar para él, que quiere trabajar en una empresa como desarrolladora.
El plato se llama "Recuerdo"
Slowik les cuenta que cuando era pequeño, en Waterloo, Iowa, los martes cenaban tacos, y les presenta a su madre, que es la única comensal que está allí sin acompañante, diciéndoles él que está borracha, lo que no es inusual y les cuenta que un día, su padre, que también se emborrachaba, al llegar le enrolló el cable del teléfono alrededor del cuello y tiró de él. Él le suplicó que parase y para que parase tuvo que apuñalarle en el muslo con unas tijeras de cocina.
El plato tiene precisamente muslos, aunque de pollo de Bresse al pastor, con unas pequeñas tijeras clavadas, acompañando al plato unas tortillas hechas con masa tradicional, pero en que grabaron imágenes con una grabadora láser
Observan todos que se trata de imágenes personalizados, viendo Lillian que en las suyas grabaron restaurantes que cerraron tras su evaluación.
Tyler ve que en las suyas aparece él unos minutos antes fotografiando uno de los platos pese a la advertencia de que no lo hicieran.
Al actor de una de sus películas.
A los ejecutivos, copias de sus cuentas en las Islas Caimán, que demuestran que su empresa emitió facturas por cobros falsos, asegurando uno de ellos que al día siguiente harán que les cierren el restaurante, diciendo Elsa que no cree que sea necesario, aunque luego se calman y piensan que no pasará nada, pues de caer ellos caería su jefe y el propio restaurante.
La señora Liebbrandt descubre en las suyas una foto de su marido con otra mujer.
Margot se siente indignada, pues no cree que pudieran hacerle a Tyler una foto sin su permiso, por lo que decide protestar, impidiéndoselo él, que dice que lleva mucho tiempo esperando poder ir a ese restaurante y la llama niñata para indignación de ella, a la que recuerda que es él quien paga la cena y que ella debe callarse, ante lo que Margot se va indignada al baño a fumar, viendo desde allí a unos camareros que llevan fuera unas alas a algún sitio.
Entra en el baño el propio chef que le pregunta qué es lo que no le gusta de su comida, pues apenas la ha probado, lo que le hiere.
Le pregunta luego quién es, diciéndole ella su nombre y que es de Nebraska, volviendo él a preguntarle quién es y le dice que no debería estar allí.
Cuarto plato
Slowik les presenta al subchef, Jeremy, autor del plato que llama "El desastre".
Dice de él que tiene mucho talento, pero no es genial, ni lo será. Que dio todo por ese trabajo y por complacer a gente que jamás conocerá.
Slowik le pregunta si le gusta su vida, diciendo él que no le gusta, y que tampoco desea la del chef, que tras escucharlo lo besa.
Y cuando anuncia el cuarto plato, "El desastre", Jeremy saca un arma y se dispara en la boca, volándose la cabeza dejando a todos conmocionados, al verlo sobre una enorme sábana que previamente habían ribeteado con ramas.
El chef trata de calmarlos diciéndoles que forma parte del espectáculo, dudando los comensales si es algo real o una representación.
Les sirven verduras a presión, solomillo, patatas confitadas, jugo de ternera y tuétano, poniendo R.I.P. Jeremy Louden al final.
Liebbrandt decide marcharse, aunque Elsa le advierte que no hay barcos a esa hora, diciendo que llamará a un helicóptero, advirtiéndole que no hay cobertura, impidiéndole además varios camareros que se marche, y, cuando les dice que tiene mano allí, Elsa le pregunta si mano izquierda o derecha, y al no entender qué le dicen, dice ella que elegirán ellos, señalando que será la mano izquierda, y el dedo anular, viendo todos cómo le retienen los camareros y le cortan el dedo anular, espantándose por lo sucedido todos menos Tyler, que sigue comiendo como si nada hubiera pasado.
Felicity le pide a George que vaya a hablar con Slowik, ya que son amigos, debiendo reconocer que se lo inventó para fardar.
Lillian le dice a Ted que todo eso es por ellos, asegurando que la interpretación es impactante.
Elsa va a buscar a Margot y le dice que el chef quiere verla en la cocina.
Allí vuelve a preguntarle quién es, insistiendo ella en que Margot, diciendo él que no es cierto, preguntando ella qué importa eso, a lo que le responde que sí importa, pues tanto el menú como la lista de invitados de esa noche se preparó a conciencia y ella no formaba parte del plan y lo está estropeando todo.
Le dice tras ello que no sabe dónde sentarla, si con los comensales o con ellos, preguntando ella si le dejaría sobrevivir, a lo que le responde que no, pues estropearía el menú, asegurándole que todos morirán esa noche, y la pregunta es si prefiere morir con los que dan o con los que quitan, indicándole que en 15 minutos harán un descanso entre platos y será entonces cuando tenga que decidir.
Al regresar a la mesa, consternada, abofetea a Tyler, que a pesar de todo considera injusto que la llamaran a ella que no es capaz de saborear bien el menú y no a él.
Limpia paladar
Les sirven a continuación para limpiar el paladar un té de bergamota salvaje y trébol rojo, siendo Tyler capaz de reconocer la bergamota.
George escucha cómo los tres ejecutivos planean cómo huir, y se une a ellos para planificarlo juntos, proponiendo atacarlos con los cuchillos del siguiente plato, aunque le hacen ver que ellos manejan el cuchillo mejor.
Desesperado, Soren coge su silla y trata de romper la ventana a golpes, aunque no puede hacer ni un rasguño.
Les sirven el té, indicándoles el chef que pueden preguntarle lo que quieran.
Le preguntan qué está pasando, diciéndoles que ellos son ingredientes de una degustación conceptual.
Le pregunta tras ello a Lillian Bloom si es consciente del daño que ha causado a tantas familias, recordándole Ted que él aceptó una entrevista con ella y gracias a ella pudo abrir su restaurante, acusándolo a él de fomentar su basura y la apoya, haciendo que le lleven mayor cantidad de la emulsión cortada, mientras le dice a Lilliam que su ego se sintió satisfecho al ver que él deseaba su presencia y la invitaba a esa velada.
La señora Liebbrandt dice que su marido debe ir al hospital, aunque él les dice que está bien, pero que permitan que su mujer se vaya.
Slowik se dirige al matrimonio y les pregunta cuántas veces comieron allí en los últimos 5 años, diciendo ellos que 6 o 7, recordándoles el chef que 11, y que, mientras la mayoría se conformarían con 1, y les pide que le recuerden un plato de la última vez o de la penúltima, diciendo ella que bacalao, diciéndoles él que era fletán, preguntando ella qué más da, diciendo que realiza un trabajo que solo pueden pagar gente como ellos y se dejó engañar para intentar complacer a gente imposible de complacer.
Bryce le recuerda que, aunque hable de su restaurante, en realidad le pertenece a Verrick, diciendo Slowik, que es cierto que Doug Verrick es su inversor, y que tanto la isla como el restaurante son suyos, y, como Hawthorn es su vida, también él sería propiedad de Verrick, aunque, indica, las cosas son más complicadas, y, en realidad, ahora Verrick es suyo.
Ven tras ello cómo se encienden las luces de fuera, pudiendo ver todos, tras los ventanales a Verrick colgado, y con las alas que vio antes Margot, en su espalda.
Los ejecutivos que trabajan para él le piden que pare eso y le dicen que le pueden dar la cantidad que desee, aunque les dice que no necesita su dinero.
Dave trata de huir, pero un camarero le pone la zancadilla y cae.
Bryce le recuerda que gracias a Verrick no tuvo que cerrar durante la pandemia, diciendo él que es cierto, pero cuestionó su menú y llegó a pedir que le cambiaran platos, pese a que eso nunca se hace en su restaurante.
Ordena tras ello que hagan el ángel caído, escuchando cómo Verrick grita mientras le descienden con los arneses que le sujetan, hasta hundirlo en el agua, donde dejan de escucharse sus gritos.
Terminado ese receso, le indican a Margot que Slowik la espera en su despacho, pues acabó su tiempo.
Ella le dice que ha pensado que, en efecto, no debería estar allí, diciéndole Slowik que tendrá que decidir por ella. Que su sitio está allí, con su gente, los que recogen la mierda, pues reconoce a las personas del sector servicios en cuanto los ve, y le pregunta de qué conoce a Liebbrandt, habiendo llegado él a pensar que él le pagó por una experiencia, no entendiendo cómo consiguió él alterar a una persona que ve que no suele alterarse con facilidad.
Ella le cuenta Liebbrandt le dijo que le diera la razón y lo mirara a los ojos mientras se masturbaba, aunque lo que le alteró fue que le pidiera que le dijera que era una buena persona y que ella era su hija y que se querían.
Slowik le pregunta si disfruta proporcionando sus servicios, diciendo ella que sí, o que al menos le gustaba, preguntándole a él si disfruta prestando los suyos, a lo que él le responde que disfrutaba, pero que hace años que no le apetece cocinar par nadie, y echa de menos esa sensación.
Vuelven al restaurante, y les pide a todos que salgan afuera, planeando los ejecutivos escapar si encuentran un barco. Algunos piensan que morirán, y otros piensan en escapar.
Fuera, les indica que el siguiente plato lo presentará la sub-chef Katherine Keller.
Esta cuenta que tres años atrás Slowik quiso acostarse con ella, y lo rechazó, debiendo hacerlo de nuevo algún tiempo después, aunque, pese al rechazo, la mantuvo en su cocina y evitó mirarla a los ojos o hablarle durante 8 meses.
Presenta tras ello el siguiente plato que es, "El sinsentido del hombre", viendo todos cómo ella le clava unas tijeras en su pene, diciendo él que lo siente.
Indica tras ello que a los comensales varones les darán la oportunidad de escapar. Les darán una ventaja de 45 segundos, tras lo cual los miembros del personal saldrán a capturarlos, saliendo de inmediato algunos. Aunque Tyler se queda hasta que el chef le dice que él también debe irse.
A las mujeres las deja con Keller, que les pide que la acompañen adentro.
Sexto plato. El sinsentido del hombre
Es buey de mar, suero de yogur fermentado, lechuga marina seca, umeboshi y kelp, que pueden degustar las mujeres, ahora todas juntas, diciéndole Bloom a Keller que es espectacular, diciendo ella que en otra época esas palabras hubieran supuesto mucho para ella, y empieza a llorar.
La señora Liebbrandt le pregunta a Margot si conoce a su marido, diciendo esta que sí.
Felicity pregunta a Keller si de verdad morirán todos esa noche, diciendo ella que sí, pues de lo contrario no funciona el menú conceptual, pues necesita un final que lo ligue todo de forma conceptual.
Bloom le dice que debería tener su propio restaurante y que ella podría ayudarle, diciendo Keller que lo de morir todos fue una idea de ella y está muy orgullosa.
Liebbrandt es alcanzado enseguida, igual que el actor, que nota como si se le rompiera algo, y también el Soren cuando había llegado ya al agua.
Ted se esconde en el gallinero, entregándole allí mismo un plato especial como premio por ser el último atrapado. Una versión del huevo Passard con crema fraiche y arce.
Margot les confiesa que no es ese su verdadero nombre, pues en realidad se llama Erin y es de Brockton, en Massachusetts.
Regresan los hombres
Felicity le confiesa a George que le ha estado robando dinero, diciendo él que lo sabe, a lo que ella le responde que ella también sabe que lo sabe
Él le dice que cuando ella le pidió una recomendación, él la puso a caldo con los de Sony, diciendo ella que lo sabe, pues le pusieron en copia a ella.
Slowik dice que no pueden seguir con el menú hasta que no resuelvan un asunto, hablando de Tyler, al que le pregunta por qué está allí, diciendo él que quería experimentar su comida, preguntándole el chef si recuerda lo que le advirtieron, diciendo él que le dijeron que todos morirían, diciéndole Slowik, ante los ojos de la sorprendida e indignada Margot, que él tenía una cita y no es la joven que le acompaña, por lo que le pregunta qué le pasó, diciendo él que rompió con él, por lo que le pregunta por qué llevó a Margot, diciendo él que porque no ofrecían mesas individuales, por lo que la contrató a ella sabiendo que moriría.
Ella estalla contra él y lo golpea.
El chef le dice que él no es como los demás, pues mantuvieron correspondencia durante meses y él fue capaz de reconocer algunos elementos de sus platos, por lo que le propone ir a la cocina, diciéndole que tiene algo para él.
Le ponen una chaquetilla de cocinero y le pide que cocine, pidiendo a los demás que se levanten y se acerquen para ver la demostración.
Pide puerros, chalotas, mantequilla y cordero. Pero el chef le dice tras probarlo que está fatal, proponiendo llamarlo "La mierda de Tyler", cordero mal hecho, salsa incomestible de chalota, puerro y mantequilla y con absoluta falta de cohesión.
Le dice que, por gente como él, el misterio se esfumó de su arte, y le dice algo al oído, tras lo que se le saltan las lágrimas mientras se quita la chaqueta y se aleja.
Slowik le indica luego a Margot en un aparte que solo le queda un plato al menú y deben prepararse para el postre, que exige un barril que no está por culpa de Elsa, que olvidó pedirlo, diciéndole a Margot que lo traiga ella de la sala de curación, que ve, al salir que Tyler se colgó.
En el comedor, George pregunta al chef qué hicieron para merecer tal castigo, contándole este que no le gustó una de sus películas. Que fue a verla un domingo, su primer día libre en meses y el recuerdo de él en aquella película y volver a verlo le atormenta, preguntándole qué hizo Felicity para merecerlo.
Él le pregunta a ella en qué universidad estudió, contando ella que en Brown y que no pidió beca, diciéndole Slowik que lo siente, pues va a morir.
Margot va al depósito a buscar el barril y encuentra allí un cuchillo que se guarda.
Va con él a la casa de Slowik, y, cuando trata de abrir una puerta de plomo aparece Elsa, que le dice que nadie entra en la casa del chef y le pregunta si se cree especial y coge el cuchillo que ella había dejado en la mesa y le dice que ella se ocupa de los clientes para que el chef pueda ocuparse del menú y le dice que ella ha sido un incordio desde que llegó y le dice que no va a reemplazarla, y la ataca con el cuchillo, debiendo ella, a la que le hizo un corte en el brazo, tirarle lo que va encontrando a mano y golpearla con un robot de cocina.
Con ella ya en el suelo bajo ella, aunque intentando aún clavarle el cuchillo, asegurando Elsa que él no le habló de ningún barril y que no se olvidó, consiguiendo finalmente Margot dominar sus manos y clavarle el cuchillo a ella en el cuello.
Le coge la llave y abre la puerta de plomo, viendo que se trata de una austera habitación sin apenas muebles, viendo que en una pared está el artículo de Lillian Bloom, en que habla de él como la nueva promesa de la cocina, habiendo también fotos de él de joven con una mujer y una niña.
Tiene también un marco con una fotografía de él muy joven como empleado del mes de Hamburguesas Howie's de agosto de 1987, y descubre también una emisora de radio desde la que trata de pedir ayuda.
Entretanto sacan una tarta para Bryce, porque es su cumpleaños y sus amigos lo pidieron antes de saber lo que les esperaba.
Llega Margot, con algunos cortes y haciendo rodar el barril que le pidieron.
Slowik se sienta con ella y le explica que, aunque es un monstruo y un cabrón, lo de esa noche es puro sin ego y el dolor desaparece y asegura que ya nada puede hacerle daño.
De pronto escuchan la sirena de un barco y se sorprende, comprendiendo que ella encontró la radio, por lo que pide que despejen el comedor de inmediato.
Tratan de simular que todo es normal, cubriendo las heridas de quienes sangraron.
El chef les dice que se verán tentados de pedir ayuda, pero, les asegura que no pueden ayudarlos, y les dice que se pregunten si quieren ser responsables de la muerte de un inocente y que se cuestionen por qué ninguno de ellos se ha esforzado más en defenderse y salir de allí, pues, les asegura, podrían haberlo hecho.
Llega un oficial de la Guardia Costera que dice que recibió un aviso por un altercado, mostrándole Slowik que allí no hay ningún problema y que están en mitad de un servicio.
El agente pregunta si alguien llamó pidiendo ayuda por radio, aunque nadie dice nada.
Reconoce a George y le dice que es un gran fan, pidiéndole un autógrafo, y, en contra de lo que le dijo el chef, para él, dice fue una gran película.
Les pide luego perdón por las molestias y se dispone a marcharse, aunque entonces mira el autógrafo y ve que George escribió "Ayúdenos".
El agente saca entonces su arma y pide a todos que suban las manos.
Entonces ya algunos se atreven a pedir ayuda e indican, señalando al chef, que es él, que quiere matarlos a todos, por lo que, apuntándole, le pide a Slowik que se ponga de rodillas con las manos en la cabeza, dando todos gracias al verse salvados.
Pero entonces se gira con su arma y apunta a Margot y pulsa el gatillo, encendiendo con su arma una vela, demostrando que el arma no era real y que era todo una actuación.
Le dice luego a Margot que ha traicionado su confianza y demostró ser una imprudente y que se equivocó con ellas, que es una devoradora de las que quitan.
Mientras preparan el último plato se levanta Margot y da una palmada como suele hacer el chef, al que le dice que no le gusta su comida y quiere enviarla de vuelta.
Le pregunta qué no le gusta, diciendo ella que ha hecho que ella no disfrute comiendo, pues cada plato era un ejercicio intelectual y no algo que apeteciese sentarse a disfrutar, pues le parece que está hecha sin amor.
Él dice que no es así, que todos cocinan con amor, que es el ingrediente más importante, diciendo ella que en ese caso les engaña. Que creía que iba a ser una noche de duras acusaciones y es una cocina con obsesión, no con amor por lo que ha fracasado y la ha aburrido, y sigue teniendo hambre, preguntándole él qué le apetece, diciendo ella que lo que le apetece es una hamburguesa con queso, pero no una deconstruida, preguntando cuánto va a costarle, diciéndole él que 9'95.
Le hace, en efecto una hamburguesa con queso americano.
Ella la come satisfecha y dice que le encanta, pero que no tiene más hambre, y le pregunta si podría llevarse el resto.
Se la pone en una caja para llevar y le da las gracias por cenar allí, sacando ella el billete de 10 dólares, coge su hamburguesa y sale sin oposición, mirándola todos mientras se marcha, pareciendo ellos resignados a seguir allí.
A los demás, el chef les dice que no aceptan propinas y les entregan unas bolsas en las que, les dice, hay regalos. Un folleto con los proveedores, muesli, un dedo de Doug Verrick y el menú de esa noche.
Todos le entregan sus tarjetas para pagar.
Slowik les da las gracias por cenar con ellos esa noche y les dice que ellos representan la ruina de su arte y de su vida y van a formar parte de lo que espera que sea su obra maestra.
Comienzan a colocar por todas partes comida y salsas y les cubren a todos con una especie de camiseta de nubes dulces y gorros a modo de birretes de chocolate.
El suelo queda cubierto de cacao, salsas en forma de flores y derraman vinos.
Les dice que es el s'more, un ataque al paladar humano. Chocolate de comercio injusto y agua azucarada gelificada entre dos galletas industriales, pero que todos asocian con la inocencia y con los padres y con el fuego se redimirán.
Entretanto Margot corre hacia el barco de los guardacostas y trata de arrancarlo.
Slowik coge brasas con la mano y dice que con el fuego podrán purificarse y renacer, tras lo que suelta las brasas en el suelo, y todo comienza a arder, diciéndoles que los quiere a todos.
Margot ve, mientras se aleja en el barco cómo arde el restaurante, sacando su hamburguesa, que come, limpiándose con el papel donde está impreso el menú de esa noche.